CUISINE

A SUPRISE
WITH
DISHES

おいしいは当たり前!

驚きをお料理で!

祇園おくむらのオーナー・奥村直樹氏との 和の融合でお届けするウェディングコース。

お箸でも楽しめる和テイストのお料理。

運ばれてきた瞬間にワクワクする甘鯛のポワレ パイ包み焼きなど 一般的な婚礼料理を食べ飽きた目も舌も肥えたゲストにも大満足のお料理をお届けする。

京都祇園に佇む、四季の恵みを織り込んだ自由な発想が息づく京懐石風フレンチの名店。
オーナーの奥村直樹氏は、
京都のフランス解析の老舗「西洋膳所おくむら」 の2代目として、
先鋭的に板前割烹の良さを取り入れた 「おくむら」スタイルを確立した。
奥村氏は世界各地に一流リゾートを展開するアマンリゾーツでもプロデュースを実施。
国内外へフランス料理の”これから”を発信し続けている。

MESSAGE食材へのこだわり

至高の食材

近江牛、石清水のお米、西崎ファームの合鴨など、
シェフ自ら集めた食材の数々。
食材達の本質を引き出した婚礼料理を提供いたします。

PARTY FOODSCourse menu examples

DESSERTCourse menu examples